Scharfes Brotmesser
14. Mai 2016
Es gibt Messer. Und es gibt Brotmesser. Und es gibt Güde Messer. Zurecht heißt es im Logo auch „GÜDE – die Messer“. Seit 1910 stellt das Familienunternehmen Messer her, erfand 1931 den Wellenschliff und stellte ein 3,12 Meter langes Messer her, das bis heute den Rekord hält. Gemeinsam mit dem Damaststahlschmied Markus Balbach werden zudem Präzionsmesser gefertigt. Diese sind nun auch für den Hausgebrauch erhältlich. 32 cm lang, 300 Lagen Damast – dieses Messer liegt hervorragend in der Hand und zerteilt das Brot mühelos.